Tecendo ideias

Startup desenvolve técnica para reduzir o desperdício de alimentos

A Apeel Sciences tem como objetivo desacelerar o processo de deterioração de frutas, legumes e vegetais.


Encontrar a meleca deixada por vegetais apodrecidos na gaveta da geladeira após algumas semanas de esquecimento não é uma das experiências mais agradáveis. Sem contar o desperdício, é claro. Para resolver essa questão, a startup norte-americana Apeel Sciences desenvolveu uma técnica para aumentar a durabilidade de frutas, legumes e verduras a partir de barreiras naturais responsáveis por desacelerar o processo de deterioração dos vegetais.

Partes que costumam ser descartadas, como folhas e caules, são processadas para criar um extrato que promete aumentar em até cinco vezes a vida útil dos vegetais. A empresa, localizada na cidade californiana de Santa Barbara, já disponibilizou dois produtos para venda: o Invisipeel, utilizado antes da colheita, e o Edipeel, aplicado no final da safra. Tudo isso sem a utilização de agrotóxicos.

 

http://revistagalileu.globo.com/Revista/noticia/2017/03/startup-desenvolve-tecnica-para-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos.html


Artigos, notícias, entrevistas e poesias

Startup desenvolve técnica para reduzir o desperdício de alimentos

A Apeel Sciences tem como objetivo desacelerar o processo de deterioração de frutas, legumes e vegetais.

12/06/2017 - Matéria Jornalística

Por que há uma explosão de obesidade no Brasil?

A cada cinco brasileiros, um está obeso.

06/06/2017 - Matéria Jornalística

Espanha é campeã do mundo em doações de órgãos

Ano passado foram feitos mais de 4.800 trasplantes em todo o país, 2.994 deles de rins, segundo a Organização Nacional de Trasplantes (ONT)

29/05/2017 - Matéria Jornalística

Registro sobre um baiano ilustre e um político digno

Natural de SalvadorBA, Eduardo Portella (85 anos) foi professor, escritor, crítico literário e advogado.

22/05/2017 - Artigo

Cinco habilidades necessárias para ter saúde e sucesso (segundo os cientistas)

Qual é o segredo para uma vida bem sucedida?

15/05/2017 - Matéria Jornalística

As melhores atividades físicas para quem já passou dos 60

Algumas modalidades trazem benefícios que vão além de colocar apenas o corpo para se movimentar

08/05/2017 - Matéria Jornalística

Baleia Azul e a série de TV “Thirteen Reasons Why”

*Texto da Orientadora do CSP Eliana Carvalho.

04/05/2017 - Matéria Jornalística

"O brasileiro tem um consumo muito refinado de internet"

Conversamos com Manuela Barem, editora-chefe do BuzzFeed Brasil, sobre conteúdo e o comportamento dos usuários brasileiros na internet

02/05/2017 - Matéria Jornalística

Morador de rua passa em 2º lugar em Administração na UFRN

Mário é dependente químico desde muito jovem e diz que leu de tudo para poder se preparar para o Enem

24/04/2017 - Matéria Jornalística

Cyberbullying: uma ameaça digital

Com a internet, o bullying ganhou força no mundo virtual, mas suas consequências afetam – e muito – a vida real. Saiba como denunciar e entenda quais precauções tomar para se proteger.

17/04/2017 - Matéria Jornalística

Agenda Veja mais+

4  JUL Reunião de Pais - 4° ano EF

4  JUL Reunião de Pais - 5° ano EF

5  JUL Reunião de Pais - 3° ano EF

6  JUL MIL- Movimento de Incentivo à Leitura

6  JUL Visita Técnica à Ruy Barbosa e Área 1